noripochaの子育て&レシピ日記☆

noripochaの日常や子育て日記、お料理のレシピをシェアしてます☆メニューは工事中です!ごめんなさい(><)! We write about daily activity, parenting(two children), and Japanese food recipe.

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☆料理☆

豚バラとニラでスタミナ丼☆

こんにちは☆ 今日は元気モリモリになれるスタミナ丼の紹介です(^^) 作り方は簡単☆ 油をひいたフライパンに豚バラを炒める! 火が通ったらもやし、切ったニラを炒めしんなりしたら調味料の砂糖、醤油、酒、みりんを大さじ1ずつ入れます! さらににんにく、生…

忙しい時にガッツリシリーズ電子レンジで速攻キーマカレー♡

忙しい時にガッツリシリーズは簡単にできるキーマカレーです♡ 電子レンジを使うので煮込まなくてもすぐできてしまうのでオススメです(^^) ☆材料☆ 豚挽肉 400g トマト缶 1缶 玉ねぎ 中1個 しょうが 小さじ1 ニンニク 小さじ1 麺つゆ 小さじ1 カレールー4個 水…

体とお財布に優しいほっこり中華スープ☆

こんにちは☆ 今日は白物スープで節約中華スープにしてみました♡ もやしとえのきでボリュームたっぷり食べられて、鶏肉も胸肉で豆腐も使っているのでヘルシー&栄養ばっちりです(^^) 下ごしらえとして鶏肉は砂糖、塩で5分ほどつけておくと下味もついて柔らかく…

大きなたけのこでも簡単に切れる切り方☆

前に作ったレシピのたけのこより大きいものを手に入れたので再レシピです!! 大きいたけのこはこう切ります! まずは半分☆ それをさらに半分☆ そして上からスライス☆ それを半分に切っていいサイズになりました(^^) 本当の切り方は分かりませんが簡単に切れ…

お弁当☆年少さん☆結果アンパンマンポテトが優秀☆

去年の4月から1年間、年少さんお弁当の日に作ったコレクションです☆ 好きなものを入れてあげてお弁当を完食させるのが目的だったので似たようなおかずが頻繁に出てきてしまいますがなるべく赤、緑、黄色やご飯、野菜、肉を意識していれたつもりです☆ ペンギ…

美味しいお米☆

今回は美味しいお米に出逢うべくお米の食べ比べやってみました♡ 今回エントリーされたのは… この4種類!! ①青森県産青天の霹靂 ②岐阜県産龍の瞳 ③庄内産特別栽培米つや姫 ④宮城県産ササニシキ まだまだ食べてみたいお米沢山ある中でとりあえず気になるお米…

スプラウト活用レシピ♡

大切に育てたスプラウト♡ どうやって食べてみようか… 簡単に作ってみました☆ ☆スプラウトの簡単冷奴☆ ☆材料☆ ⚫︎豆腐 4分の1 ⚫︎スプラウト お好みで ⚫︎トマト お好みで ⚫︎中華麺 お好みで ⚫︎ドレッシング お好みで ☆作り方☆ ①中華麺を揚げる☆ ②パリパリの中華…

助宗タラのムニエル風☆

今日は助宗タラを使った料理作ってみました☆ おしゃれなのに簡単で我が家のリピート品です☆ ☆材料☆ ⚫︎助宗タラ 2切れ ⚫︎オリーブオイル 大さじ1 ⚫︎塩胡椒 適量 ⚫︎小麦粉 適量 ⚫︎ニンニクチップ お好みで ⚫︎パセリ 飾りで ⚫︎ドレッシング お好みの ☆作り方☆ ①…

おうちでベジしてみた☆〜ケール(スプラウト)〜

今日は母の日にプレゼントでもらったおうちでベジ♡ 始めてみました☆ こんなキットになってるのもあるんですね☆ 始めやすい☆ ブロッコリースプラウトの有機種子と栽培容器のセット メディア: ふむふむ毎日水取り替えるのですね! 使い方が書いてあったのでそ…

炊飯器の代わりにル・クルーゼ☆

今回は初念願のル・クルーゼデビューの話です♡ 炊飯器まだ使えてたのですが結構長く使っていたのでそろそろ替え時?とのことで入籍記念も兼ねて使ってみることに☆ 色やお値段など、詳しくはこちら↓ ル・クルーゼ(Le Creuset) 鋳物 ホーロー 鍋 ココット・ロ…

たけのこから簡単メンマ☆

こんにちは☆ 今日はたけのこを使ってメンマ作りです☆ 私の実家では毎年たけのこ取りで大量にもらうのでその時に作って大好きなラーメンの時に入れてます☆ ☆材料☆ たけのこ アク抜きしておく200g位 ゴマ油 大さじ1 唐辛子 適量 砂糖 小さじ1 醤油 ◯大さじ1 酒…

豚バラブロックで簡単チャーシュー☆

いつもラーメンにはチャーシューが入っていますがこちら実は豚バラブロックが安い時に作り、冷凍していつでも食べれるようにしたものを常備しているんです☆ 節約&時短ですね☆ ☆材料☆ 豚肉600〜700g 長ネギ青い部分適量(あれば) 水400cc 醤油200cc 酒 100cc…

熊吉さっぽろラーメンスープを食してみた☆

こんにちは☆ 今日はあまり売ってるのをみたことがない激安価格のこのラーメン☆ 熊吉さっぽろラーメンスープ! しょうゆ、みそ、塩があったけど今回はしょうゆで(^^) あまりに安すぎて味がどんな感じか気になる所!! スープの素をいれると思ったより液体で危…

一柳製麺 北乃のれんラーメンを試してみた☆

こんにちは☆ noripochaです! 今日のわくわくお伝えします♡ 本日はプレゼントで頂いた北乃のれんのラーメンについてです(^^) パッケージには『北海道高級麺専門 銘店の味』と書かれていて食べる前から美味しそうな雰囲気が漂っています♡ 箱に入ってるとさら…

西山特上ラーメンスープを試してみた☆

初めまして☆ noripochaです! 3歳の娘がいて育児中の普通の専業主婦です。 来月からは幼稚園年少さん☆ 自分の時間もできる!ということでブログ始めてみました(๑˃̵ᴗ˂̵) 日記を書いてみようかなと思ったけどせっかく読んでくれる人がいるなら あなたもやって…