こんにちは☆ 今日はたけのこを使ってメンマ作りです☆ 私の実家では毎年たけのこ取りで大量にもらうのでその時に作って大好きなラーメンの時に入れてます☆ ☆材料☆ たけのこ アク抜きしておく200g位 ゴマ油 大さじ1 唐辛子 適量 砂糖 小さじ1 醤油 ◯大さじ1 酒…