noripochaの子育て&レシピ日記☆

noripochaの日常や子育て日記、お料理のレシピをシェアしてます☆メニューは工事中です!ごめんなさい(><)! We write about daily activity, parenting(two children), and Japanese food recipe.

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旦那も作ってくれる♡皆大好きポトフ♡

今日は簡単なのに美味しくて何度もリピートしてしまうポトフの紹介です♡

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私がつわりの時に普段料理のしない旦那に教えたら『作れるようになった!!』と作ってくれるようになったポトフです☆

 

野菜たっぷりで体にも優しいしお肉も入っているので子供達にも大人気♡

 

☆材料☆

じゃかいも 中2個

人参    中1個

玉ねぎ   中1個

ウィンナー 8個位(ベーコンでも♡)

塩胡椒   少々

コンソメ  小さじ2

水     1000ml

 

野菜は一口大に切って材料全部入れて沸騰したらシャトルシェフに置いておけば野菜も柔らかく煮込まれてうまうまに♡

 

私はこれにハリッサを入れて味変して楽しんでます♡

子供達は辛いのでやりたくないと思うので大人の楽しみです☆