3種『よくねたいも』の食べ比べ♡
今回はよくねたいも3種の食べ比べしてみました♡
②男爵
③キタアカリ
の3種です☆
まずは①メークイン♡
どんな料理でもあう万能選手ですね☆
長細いのが特徴で3種の中では1番甘く感じました！
煮くずれしにくいとのことで肉じゃが作ってみましたが甘くてホクホク美味しかったです♡
よくねたいもとのことで寝かせると甘みが増すことも科学的にわかっているそうです☆
次は②男爵♡
男爵も何にでもあうオールマイティ選手ですね☆
男爵はコロッケ、サラダがオススメそうだったのでポテトサラダ作ってみました☆
ホクホクでつぶしやすく作りやすかったです♡
お次は③キタアカリ♡
黄色い果肉が特徴とある通り色味が綺麗でした☆
熱々のじゃがいもにシンプルですがバターを溶かして食べるともう最高です♡
結果3種とも甘みが増していて美味しかったのですが使うならメークインが煮崩れしにくくて使いやすく1番甘かったかなと個人的には思いました♡
けどポテトサラダにしたかったりつぶしてマッシュしたりするなら男爵♡
色味を楽しんで特別な料理を楽しむ時にはキタアカリ♡
と使い分けて料理しても楽しいかなと思います☆
じゃがいもを使いこなすだけで料理上手と思われるかもしれませんね☆
